拉蒂法各國家常菜 Latifa

[本日菜單](上新菜)

早餐：早晨現作的咖哩豬肉配飯

(趕著上班沒拍)

午餐：彩椒起士蛋+咖哩豬肉+

粉蒸肉飯+柴魚菠菜+豆瓣金針菇

晚餐：少了蛋與豬肉，其餘同午餐。

[食材]

雞蛋2個、紅黃椒各1/8條、起士1片、胛心肉150g、洋蔥1/2個。

[作法]

[彩椒起司蛋]蛋打散，紅黃椒切丁，加入麵露1茶匙拌勻，

下鍋炒散炒熟後，加入黑胡椒與義大利香料，起鍋後加起士。

(奧莉薇雅評語：這道菜有披薩的感覺~)

[咖哩豬肉]胛心肉切丁，加入醬油與咖哩粉醃15分鐘以上，

洋蔥切丁後先下鍋炒到變頭明發黃狀，此時將肉丁連醃料一起

倒入鍋中煎。肉兩面變色後，蓋上鍋蓋燜熟。

用咖哩粉湯汁較少，吃來清爽。

[本日記事]

很久沒吃水果了，很想念鹽酥雞，天冷了想喝燒仙草。

缺席的滋味在思念中特別濃烈。

還有，想要找一家小飯館，開在街角，招牌小小；

店員不穿制服、不說制式招呼語，菜是現炒的，附湯

(用當日食材邊角料煮的)。

最好有兩人座的小桌子，這樣一個人吃飯不用擔心佔了

4個人的位置。如果可以，店內電視頻道不鎖定新聞台。

吃飽喝足，施施然結帳揚長而去，不用洗碗。

[本日開支]

0

結餘：402

怎麼辦還有好多錢吃不完我好苦惱~(抖腳挖鼻孔)

[倒數計時]

1