拉蒂法各國家常菜 Latifa

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超過200個麵包、超過100個布丁、將近100個抹醬。一個人做完。

那幾天幾乎沒睡，幾天下來鐡手又鐵腿，這個春假充實。

那站著揉麵揉過100個的深夜，我忍不住對著麵糰抱怨：

「誰接的單啊！誰做的行銷啊！總共一個人一雙手，除了預定還聲稱要做現貨，瘋了啊？」

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誒是我就是我只有我。

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大約兩年前，我收到訊息：

「您好，這裡是OO 市場研究公司，我們受國際公司的委託，希望可以瞭解您如何經營社群媒體帳號及個人品牌。將支付車馬費OOOO元，希望能去您的工作室或是平常編輯發文的地方訪問您。」

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來自全球前三大市場研究公司。

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當時我IG追蹤遠不到五千，粉專追蹤不到一千，沒有辦過線下活動。而這則來訊前不久，三立新聞網才把我的文案與圖片搬運成自己家的新聞，我沮喪不已。

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「沒有工作室，就我一個人，下班後臨睡前躺床上，舉著手機編輯發文。」

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（原來我在經營社群媒體，建立個人品牌啊⋯⋯）

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後來訪談沒有發生，不會失落，我明白自己本是大公司的備案，倒是不再沮喪了。下班後繼續烹飪、繼續烘焙、持續更新、持續學習。

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奇妙的是，收到那則訊息後，一年內，餐會、直購會、節目錄影、烹飪教學，所有我意想不到的事情，全部實現。

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我的觀眾臥虎藏龍，站得高看得遠，比我自己更淸楚我的道路，不吝提點。

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嗜好與專長恰能合一，而專長能得到肯定，是幸運也是幸福。

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願你有美好的一餐，不論假日或深夜，我會繼續上菜。

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#拉蒂法各國家常菜 #拉蒂法蔬食