[咖哩烏龍麵](靈感:第65夜咖哩烏龍麵)
[食材]隔2夜的咖哩,鍋燒麵1包。
[作法]水煮開,丟進麵煮熟,淋上咖哩。(完)
發文前猶豫了很久(大約15分鐘吧,好久喔~),要不要PO文分享呢?
煮鍋燒麵不是什麼廚藝,有吃過涮涮鍋的人都會煮吧,
咖哩則在冰箱放了兩個晚上,從冰箱拿出來淋在煮好的麵上,嗯
這比上週的疊疊樂便當還沒技巧,連拿筷子排整齊都不用。
不過這的確是我的生活。
週間上班下班,偶爾加個班;早上有空就煮新菜,
沒空煎個蛋灑上醬油配飯。
下班有時累到只想倒頭就睡,有時沮喪地說不出話來。
當然也有快樂的時候:案子比預期早結案、遇到講理的當事人、
合作愉快的對口....。
快樂像珠玉一樣珍藏在心裡,在難過苦澀的時候可以和在一起吞下去。
苦也好樂也好囫圇吞下,配著自己作的飯,一日三餐,就這麼過了一天。
週間是料理最潦草的時候,
從週一開始累積的疲憊越來越多,沒力氣作菜;
於此同時,食材越來越不新鮮了,
冰箱裡脫水的小黃瓜在每次開冰箱時譴責我對它的漠視。
還好,明天是星期五,週末就快到了。
隔了兩夜的咖哩,吃起來味道更加淳厚。
拌著麵吃下去,解決了一餐,離週末又更近了一點。
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